Новорічна Закуска «Загадка Діда Мороза»
100 г плавленого вершкового сиру
100 г червоної риби
6-7 дрібних помідорів (можна черрі)
1 лимон
1 авокадо
Зрізати верхівку кожного помідора, акуратно вийняти м'якоть, залишивши тільки стінки.
Кубиками нарізати рибу.
Очистити і видалити кісточку з авокадо, крупно нарізати його, збризнути соком лимона, нарізати дрібніше.
З'єднати рибу, авокадо і вершковий сир, перемішати.
Нафарширувати помідори приготованою масою і прикрасити кожен маленьким шматочком лимона.
Перед подачею новорічна закуска «Загадка Діда Мороза» охолоджується подається на новорічний стіл на плоскому блюді.
Рецепт в категоріях: