Закуска з фаршироване сиром інжиру

→ → Закуска з фаршироване сиром інжиру

Закуска з фаршироване сиром інжиру

500 мл вершків 10%

100 г сирного сиру солоного

100 мл вершків 35%

10-15 плодів сушеного інжиру

30 г мелених волоських горіхів

Інжир промити, обсушити і викласти в сотейник, влити вершки 10%, закрити кришкою, 15 потомити на повільному вогні (інжир має розбухнути), дістати.

Дати інжиру охолонути, в центрі зробити розріз зверху тонким ножем.

Збити сир з густими вершками, взяти кондитерський шприц, використовуючи тонку насадку наповнити начинкою інжир, зробити зверху ободок з сиру і посипати інжир горішками.

Перед подачею закуска з фаршироване сиром інжиру як слід охолоджується.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти