Варення з інжиру
Інградієнти:
1 кг Інжир
1 кг цукор
1.5-2 стакан води
Перебрати зрілий інжир і проколоти кожне супліддя в декількох місцях дерев'яною гострою шпилькою. У ємність для варення покласти цукор, влити воду і зварити сироп. Потім опустити в гарячий сироп підготовлений інжир і варити до готовності (приблизно 2-2 .5 години).
Рецепт в категоріях: