Оладки з сиру

→ → Оладки з сиру

Оладки з сиру

100 г нежирного сиру

1 яйце

0,5 ст. л. цукру

0,5 ст. л. цукрової пудри

2 ст. л. борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. сметани

1 ст. л. топленого масла

1 ст. л. борошна для посипання

сіль за смаком

Протертий сир змішайте з розтертим з цукром жовтком, борошном, сіллю, сметаною, збитими білками. Викладайте масу ложкою на гарячу сковороду з розтопленим маслом і смажте оладки з двох сторін. Щоб вони не приставали до сковороді, трохи посипте їх борошном. Подайте до столу, посипавши цукровою пудрою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти