Паска великодня по-старорусски

→ Паска великодня по-старорусски

Паска великодня по-старорусски

1 кг пшеничного борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

400 г молока

100 г вершкового масла

50 г родзинок без кісточки

3 яйця

дріжджі

цукор

товчений волоський горіх

Дріжджі розчинити в теплому молоці, додати ? порції борошна, замісити тісто, залишити в теплому місці на 3 години для бродіння.

Коли тісто підніметься, додати інші інгредієнти, замісити тісто.

Високу круглу форму для випікання змастити маслом, заповнити її тестом на 3/4. Зверху паска змащується яйцем, посипається волоським горіхом, потім паску по-старорусски випікається в духовці при середній температурі до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти