Сосиски "Мумія"
200 г листкового тіста
100 г твердого сиру
10 сосисок
1 яйце
гірчиця
Духовку розігріти до 190 градусів.
Нарізати сир смужками по 1 см, розкачати і нарізати смужками по 0,4 см завтовшки листкове тісто.
З'єднати кожну сосиску з кількома смужками сиру, замотати смужками тіста, залишивши від одного краю близько 3см, зробити шапки мумій, просто обмотавши сосиску тестом, не додаючи сир.
На деко укласти пергамент, викласти на нього сосиски в тісті.
Збити і змастити яйцем тісто, запекти сосиски «Мумія» протягом приблизно 15хв до рум'яної скоринки, особа мумій намалювати гірчицею за допомогою зубочистки.
Рецепт в категоріях: