Варення з патисонів
Інградієнти:
1 кг патисон
1 кг цукор
Патисони розрізати, видалити насіння, очистити від шкірки, нарізати великими шматками і витримати в холодній воді протягом 5 годин. Потім відкинути на друшляк. Коли вода стече, пропустити патисони через м'ясорубку. Зварити сироп (на 1 кг цукру 1/2 л води), покласти в нього патисони, перемішати і варити до готовності.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: