Пиріжки з минтаєм

→ → Пиріжки з минтаєм

Пиріжки з минтаєм

500 г дріжджового тіста

Для начинки:

300 г філе минтая

1 головка ріпчастої цибулі

2 ст. л. вареного рису

2 ст. л. рослинної олії

чорний мелений перець

сіль

Для приготування начинки обсмажити філе минтая, дрібно його нарізати і з'єднати з рисом, дрібно нарізаною і пасеровану цибулею, поперчити і посолити.

Сформувати з тіста кульки, залишити на 5 хв, потім розкачати їх у коржі.

У центр кожного коржика викласти фарш, краї з'єднати і защипнути, надати пиріжкам довгасту форму.

Деко змастити олією і викласти на нього пиріжки швом вниз. Дати пиріжкам підійти, потім випікати 15 хв при температурі 230 градусів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти