Млинці з чорницею по-американськи

→ Млинці з чорницею по-американськи

Млинці з чорницею по-американськи

300 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

200 г млинцевого борошна

150 г чорниці

1 шматочок (розтоплений) масла

1 яйце

1 ч. л. пекарського порошку

масло для смаження (вершкове або соняшникова)

З'єднати борошно з дрібкою солі і пекарським порошком.

В окремому посуді збити яйце з молоком, влити суміш у центр борошна при збиванні, потім додати розтоплене масло, обережно додати ? чорниці.

Масло розігріти в маленькій сковороді, столовою ложкою викладати тісто (на 1 млинець - 1 ложка), смажити американські млинці по 3 хвилини з кожного боку.

Готові млинці з чорницею по-американськи застелити пекарської папером, щоб вони не охолоджувались.

Подавати млинці з чорницею по-американськи можна з медом або кленовим сиропом і решті чорницею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти