Барабулі з хрусткою скоринкою

Не знаю як вам, а мені до рук частенько потрапляють продукти, які я раніше не готувала і навіть не їла. Ще зовсім недавно я поняття не мала, яка ж на смак риба барабулька, та й яка на вигляд я теж смутно собі уявляла... В таких випадках на допомогу приходить всезнаючий Гугл або його брат - Яндекс. І що б ви подумали? Мною, в мережі було виявлено вкрай мало рецептів приготування цієї смачної риби. Якщо ви навіть випадково побачите в продажу рибку під назвою барабулі - хапайте її і не роздумуйте, а як її готувати, я вам користувачам knowwoow.com зараз розповім.

Інгредієнти:

• 100 г пшеничного борошна
• 100 г кукурудзяного борошна
• риба барабулі
• сіль, перець за смаком
• рослинна олія

На приготування у вас піде мінімум часу і сил, а обід вийде ресторанний!

Спосіб приготування: