Абрикосовий пиріг по-німецьки «штройзелем»
1,2 кг абрикосів консервованих
600 г пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
225 г цукрової пудри
200 г сиру
125 г вершкового масла
1 яйце
4 ст.л. рослинного масла
2 ст.л. ванільного цукру
1/2 ч.л. кориці
сіль
Перемішати сир з рослинним маслом, молоком, ванільним цукром і цукровою пудрою, вбити яйце і як слід вимісити масу, поступово додаючи 400 г борошна, замісити тісто.
Викласти тісто на змащене маслом деко і розкачати в круг.
Борошно, що залишилося перемішати з вершковим маслом і цукровою пудрою до однорідності для топпинга, додавши корицю і ванільний цукор.
Викласти на тісто розрізані на половинки абрикоси, зверху посипати топпінгом.
Випікається абрикосовий пиріг по-німецьки «штройзелем» в розігрітій до 180 градусів духовці протягом півгодини до готовності і рум'янцю.
Посмотрите похожие рецепти
-
З чим приготувати пиріг взимку? Звичайно, з ананасом Переглянути рецепт -
Лимонні тістечка Переглянути рецепт -
Шоколадно-яблучний пиріг «Казка» Переглянути рецепт -
Булочки кавові з сиром Переглянути рецепт -
Ароматний пиріг з яблуками і сиром Переглянути рецепт -
Абрикосовий кекс-двошаровий пиріг Переглянути рецепт -
Пиріг сирний «Кубанські сирники» Переглянути рецепт -
Масляний пиріг по-німецьки Переглянути рецепт
