«Кіш» по-мексиканськи

→ → «Кіш» по-мексиканськи

«Кіш» по-мексиканськи



200 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

150 г консервованої кукурудзи

150 г відвареної або стручкової квасолі

150 г шинки або бекону

60 г твердого сиру

50 г пшеничного борошна

6 яєць

1 солодкий червоний перець

1-2 ст. л. рослинного масла

чорні оливки без кісточки

чорний мелений перець

сіль

Промити, очистити, крупно нарізати овочі і шинку, викласти у змащену маслом і припудрену борошном форму для випікання.

Посипати овочі тертим сиром.

Яйця з'єднати з борошном, молоком, посолити і поперчити, збити, залити овочі.

Готується «Кіш» по-мексиканськи близько півгодини до рум'яної скоринки, подається гарячим або холодним.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти