Пісний салат з буряком, родзинками і яблуком
300 г вареного буряка
40 г родзинок
20 г арахісу/волоських горіхів
1 яблуко
2-3 ст. л. сметани
Промити родзинки водою, залити окропом.
Очистити, потерти буряк на крупній тертці або порізати соломкою.
Подрібнити горіхи, якщо це арахіс, то обсмажити на сухій сковороді.
Якщо товста шкірка яблука, очистити, видалити насіння, нарізати соломкою або потерти, з'єднати всі інгредієнти.
Далі пісний салат з буряком, родзинками і яблуком заправити і перемішати.
Рецепт в категоріях: