Коржі з начинкою з омлету

300 мл кефіру
який кефір вибрати? ми підкажемо

50-70 мл води

2 яйця

3 пластика твердого сиру

1 пучок свіжої зелені

2/3 стакан борошна

? стебла цибулі-порею

2-3 ст. л. рослинного масла

2 ст. л. манної крупи

1 ч. л. цукру

1/3 ч. л. соди