Пампушки з сиром

→ Пампушки з сиром

Пампушки з сиром

800 мл кефіру
який кефір вибрати? ми підкажемо

700 г борошна

400 г тертого твердого сиру

2 яйця

7 ст. л. рослинної олії

6 ст. л. цукру

1 ст. л. солі

1 ч. л. соди

Кефір з'єднати з яйцями, додати рослинне масло, цукор і сіль, ретельно збовтати віночком, ввести муку і соду, за допомогою ложки замісити тісто.

Додати в тісто тертий сир, ретельно перемішати рукою, змазаною олією, прибрати тісто в холод на півгодини.

Смажити пампушки з сиром на сковороді з розігрітим рослинним маслом до рум'яної скоринки з обох сторін.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти