Манника з яблуком і ківі
400 мл кефіру
який кефір вибрати? ми підкажемо
400 г манної крупи
200 г цукру
400 г борошна
50 г вершкового масла
2 ківі
2 яйця
1 яблуко
2 ч. л. розпушувача
Збити яйця з цукром, додати манну крупу і кефір, перемішати, прибрати в холодильник на 2 години.
Потім додати до суміші борошно, розпушувач і розтоплене вершкове масло.
Яблуко і ківі очистити, нарізати дрібними кубиками, додати в тісто.
Викласти тісто у форми для випікання, готувати манника з яблуком і ківі при температурі 200 градусів протягом півгодини.
Остиглі манника можна прикрасити варенням з ківі і подрібненим фундуком.
Автор рецепта: Юлія Воробйова
Рецепт в категоріях: