Полуничні млинці, рецепт приготування з фото

Моя сім'я дуже любить млинці, тому я їх готую дуже часто. Сьогодні був один з тих днів, коли я їх і робила. А готувала не просто млинці, а млинці полуничні. І не просто з полуничним варенням, джемом або шматочками полуниці, а саме з полуничного тесту. Ну, що заінтригувала?

Ось так і я була здивована, коли мене подруга пригостила цими млинцями. Смак просто приголомшливий, консистенція ніжна і повітряна, а полуничний аромат просто заворожує. Ці млинці не вимагають додаткових соусів, джемів, кремів і т.д. вони смачні самі по собі.

Подібним чином можна готувати млинці з персиками, абрикосами, малиною, чорницею. Дуже цікаві виходять з шовковицею, колір млинчиків виходить брудного асфальту, а смак трохи з кислинкою. Загалом млинці - це універсальне страву на всі пори року.

Інгредієнти:

• 2 склянки молока
• 1 стакан борошна
• 2 ст.л. рослинної олії
• 1 шт яйце
• 1 ч.л. ванільного цукру
• 150 г полуниці
• щіпка солі
• цукор за смаком

Спосіб приготування: