Млинці з абрикосами, рецепт приготування з фото

→ → Млинці з абрикосами, рецепт приготування з фото

Млинці з абрикосами, рецепт приготування з фото

Якщо ви любите млинці так само як я, тоді цей рецепт для вас.



Зараз наступила пора абрикос, і я намагаюся максимально їх використовувати у всі рецепти, щоб насолодитися ними, як то кажуть, вдосталь. Та до того ж ще їх і заморожую на зиму, щоб у зимовий вечір балувати свою родину різними стравами, приготованими з цим фруктом.



Сьогодні будемо з вами готувати млинці з абрикосами. Ви думаєте, що абрикоси мені служитимуть начинкою? А ось і ні! Ми будемо їх смажити разом з тестом. Як? Цікаво? Ну, тоді дивіться, читайте і готуйте.

Інгредієнти наведені з розрахунку на 3 склянки:

  • 1 стакан мука
  • 2 склянки молоко
  • 1 шт яйце
  • 2 ст.л. цукру
  • 2 ст.л.рослинне масло
  • абрікои

Спосіб приготування:

Почнемо готувати тісто на млинці. Тут нічого складно, готуємо як завжди.
У глибоку тарілку покладемо всі інгредієнти: борошно, яйця.

До них додамо рослинне масло і цукор.

Наллємо молоко і вимішати до однорідності.

Ось тепер все цікаве. Абрикоси помиємо, видалимо кісточку і поріжемо тонкими кільцями.

Сковороду поставимо на плиту, наллємо млинцеве тісто і поки воно ще рідке, починаємо викладати часточки абрикос. Кількість абрикос можна класти будь-яке, на ваш розсуд.

Далі смажте млинці як завжди, приблизно по 2 хвилини з кожного боку, до утворення золотистої скоринки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти