Весняний салат із зеленою цибулею, кукурудзою, рисом, сиром і грибами
200 г печериць
50 г твердого сиру
1 головка ріпчастої цибулі
1 пучок зеленого цибулі
1/2 склянки рису
1,5-2 ст.л. консервованої кукурудзи
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо
майонез
рослинна олія
Яйця відварити круто, рис зварити до готовності.
Печериці очистити, промити, нарізати пластиками, на олії обсмажити до готовності разом з нашаткованою ріпчастою цибулею.
Викладати салат шарами: рис, збризнути маслом, гриби з цибулею, майонезна сітка, тертий сир, майонез, терті на крупній тертці яйця, майонез, рубаний зелений лук, кукурудза.
Подається весняний салат із зеленою цибулею, кукурудзою, рисом, сиром і грибами відразу після приготування або після охолодження.
Рецепт в категоріях: