Оригінальний сирний салат
Сьогодні ми з вами будемо готувати оригінальний сирний салат, в склад якого, з першого погляду можна сказати, що входять продукти, абсолютно не сумісні один з одним. Але якщо ви спробуєте його приготувати і спробуєте його на смак, то зрозумієте, що помиляєтеся. Запевняю, що він стане бажаним гостем на вашому кухонному столі.
Цей салат можна використовувати у вигляді легкої закуски, подавати на сніданок або легкий вечерю. І до того ж у вас буде ще один спосіб використання сиру, крім сирників і запіканок. Тим більше що цей салат готується дуже легко. А тепер пропоную ознайомитися з його технологією приготування.
Інгредієнти наведені з розрахунку на 3 склянки.
Отже, давайте подивимося на інгредієнти, які нам необхідні.
Інгредієнти:
- Сир - 300 грам
- Абрикоси - 5 шт.
- Чищені насіння соняшника - 50 грам
- Насіння льону - 1 ст.л.
- Зелень кінзи невеликий пучок
- Рослинна олія для заправки
Спосіб приготування:
Сир покладіть в тарілку і пам'ятайте його виделкою, щоб розбити грудки.
Чищені насіння соняшника трохи підсмажте і додайте до сиру.
Абрикоси помийте, видаліть кісточку і порізати невеликими шматочками. Зелень кінзи помийте і подрібніть. Додайте абрикоси і кінзу до сиру.
Додайте в салат насіння льону, заправте сіллю, рослинним маслом, перемішайте і подавайте до столу.
У вас вийде справжній французький сніданок.
Всім бон апетит!