Оселедець «під шубою» (класичний)
Для приготування салату Вам знадобиться:
2 шт. оселедець
яку оселедець вибрати? ми підкажемо
4 шт. картопля
1 шт. буряк
1-2 шт. морква
2 шт. яйце
100 г майонез
Філе оселедця нарізати шматочками, відварені картоплю, моркву і буряк, яйця, - натирають на крупній тертці. На велике плоске блюдо кладуть шар картоплі, потім шар оселедця, шар яєць, шар буряків і т. д. Бажано, щоб останній шар був з буряка. Кожен шар заливають майонезом, останній шар посипають тертим буряком. Готовий салат прикрашають часточками яйця, можна зеленню.
Рецепт в категоріях: