Салат новорічний «Оселедець під гранатовим шубкою»
400 г оселедця
6 варених яєць
5 середніх морквин варених
3 бульби картоплі варених
? головки ріпчастої цибулі
? граната
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
Дрібно нарізати цибулю, філе оселедця без кісток нарізати невеликими кубиками.
Очистити відварені овочі, яйця, потерти овочі на крупній тертці, 4 яйця потерти на дрібній тертці, 2 нарізати кубиками.
Викладати салат шарами: цибуля, оселедець, картопля, морква, яйця кубиками, терті яйця, кожен шар промащувати майонезом.
Зверху новорічний салат «Оселедець під гранатовим шубкою» обмазати майонезом і прикрасити зернами граната, перед подачею на новорічний стіл охолодити.
Рецепт в категоріях: