Салат з печерицями та шинкою «Діловий»

→ → Салат з печерицями та шинкою «Діловий»

Салат з печерицями та шинкою «Діловий»

200 г печериць

150 г шинки

100 г сиру

5 яєць

2 зубчики часнику

майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

Оформлення:

болгарський перець різних кольорів

петрушка

сир «Віола»

кондитерські кульки

Нарізати соломкою шинку, на крупній тертці потерти сир.

Гриби нарізати, обсмажити, відварені яйця розділити на білки і жовтки, окремо їх подрібнити.

Викладати салат шарами у вигляді вертикального прямокутника, кожен промащуючи майонезом: шинка, терті жовтки, гриби, сир, терті білки.

Перці дрібно нарізати, сік віджати, перемішати, зробити по всі довжині салату смужки з перців, вирізати з сиру комір і краватка рубкашкі, прикрасити їх кондитерськими кульками.

Перед подачею салат з печерицями та шинкою «Діловий» охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти