Салат «Новорічна ялинка»
250 г нежирного м'якого сиру
1 банку консервованого лосося
1 помідор
1 пучок кропу
1 пучок шніт-цибулі
1 ч. л. лимонно-перцевої приправи
1 ч. л. паприки
крекери
сік лимона
зерна граната
Дрібно нарізати лосось і шніт-цибулю, натерти на крупній тертці сир, додати сік лимона, приправу і паприку, перемішати, повинна утворитися однорідна клейка суміш, сформувати з неї конус.
Вирізати гострим ножем із помідора зірку, прикріпити на верхівці салату, зробити «гілки» їли з кропу, прикрасити ялинку зернами граната.
Подавати салат «Новорічна ялинка» на новорічний стіл з крекерами, за допомогою яких його потрібно їсти.
Рецепт в категоріях: