Новорічний салат «Маска»

Кулінарні рецепти → Салати → Новорічний салат «Маска»

200 г густого майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

100 г сиру

1 зубчики часнику

1 відварна куряча грудка

1 варена морква

1 варений буряк

2 ст. л. рубаних волоських горіхів

зелень кропу і петрушки

зерна граната

Курячу грудку дрібно нарізати, сир, моркву і буряк окремо натерти на дрібній тертці, пропустити через прес часник.

Приготувати соус, з'єднавши горіхи з часником і майонезом.

Укладати салат на блюдо овальної форми, поставивши в його центр 2 чарки в такому порядку: курка, половина соусу, сир, половина соусу.

Останній шар зробити, оформивши верхню частину салату морквою, а нижню - буряком.

Перед подачею на новорічний стіл дати салату настоятися 1 ніч, оформити новорічний салат «Маска» зеленню і зернами граната.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: