Салат "Бичок"

Салат 'Бычок'

20-25 Куряче філе відварити до готовності (варити хвилин після закипання)

Картоплю відварити до готовності (точний час не підкажу)

Філе дрібно нарізати

Картоплю почистити, натерти н

а середній тертці.

Відокремити білки від жовтків.

Білки натерти на дрібній тертці.

Жовтки натерти на дрібній тертці.

На блюдо викласти філе у вигляді бичачої голови, посолити.

Змастити майонезом.

Майонез можна покласти в пакетик, у пакетика відрізати куточок і поливати шари.

На філе викласти горошок (воду злити), змастити майонезом.

Горошок викласти жовтки, змастити майонезом.

На жовтки викласти картоплю, посолити, змастити майонезом.

На картоплю викласти білки.

З ковбаси вирізати вуха і ніс, з сиру - роги.

Очі, вії, ніздрі - з маслин.

Час приготування: 60 хвилин

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: