Салат «Бичок»

20-25 Куряче філе відварити до готовності (варити хвилин після закипання)

Картоплю відварити до готовності (точний час не підкажу).філе дрібно нарізати

Картоплю почистити, натерти на

середній тертці.

Відокремити білки від жовтків.

Білки натерти на дрібній тертці.

Жовтки натерти на дрібній тертці.

На блюдо викласти філе у вигляді бичачої голови, посолити.

Змастити майонезом.

Майонез можна покласти в пакетик, у пакетика відрізати куточок і поливати шари.

На філе викласти горошок (воду злити), змастити майонезом.

Горошок викласти жовтки, змастити майонезом.

На жовтки викласти картоплю, посолити, змастити майонезом.

На картоплю викласти білки.

З ковбаси вирізати вуха і ніс, з сиру - роги.

Очі, вії, ніздрі - з маслин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: