Легкий салат з куркою і омлетом «Корейська соломка»

→ → Легкий салат з куркою і омлетом «Корейська соломка»

Легкий салат з куркою і омлетом «Корейська соломка»



3-4 свіжих огірка

1 курячий стегенце

Для омлету:

1 яйце

1 ст.л. молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1/2 ч.л. борошна

1 щіпка солі

Для заправки:

2 зубчики часнику

1 ст.л. соєвого соусу

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. оцту

насіння кунжуту

петрушка

салат

Відварити стегенце до готовності, нарізати філе соломкою, так само нарізати огірки.

Збити яйце з борошном, молоком, сіллю, приготувати тонкий омлет, дати йому охолонути, також нарізати соломкою.

Викласти огірки, курку і омлет в салатник, застелене листям салату.

З'єднати інгредієнти для заправки, крім часнику, перемішати, злегка збити, потім додати пропущений через прес часник.

Полити заправкою і посипати салат кунжутом, петрушкою, перед подачею легкий салат з куркою і омлетом «Корейська соломка» охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти