Салат «Грецький»
Необхідні продукти:
2 шт. помідори
1 цибуля ріпчаста - головка
1 часник - зубчик
1 шт. перець солодкий червоний
1/2 шт. огірок
20 г листя зеленого салату
50 г оливки без кісточок
100 г бринза
1 ст. л. оцет 3%-й
1 ст. л. олія оливкова
1/2 ч. л. цукор
перець чорний мелений , сіль за смаком
Цибуля нашаткуйте соломкою, часник дрібно порубаєте.
Помідори і бринзу наріжте великими кубиками, оливки - кільцями.
Перець і огірок наріжте соломкою, салат - смужками.
Для соусу оцет розведіть 2 столовими ложками води, додайте сіль, цукор, перець, масло і перемішайте.
Підготовлені інгредієнти з'єднайте, полийте приготованим соусом і посипте рубаною зеленню кропу.
Рецепт в категоріях: