Грецький салат з тунцем
Необхідні продукти:
100 г рис довгозерний
300 г квасоля консервована
150 г тунець консервований
1 цибуля ріпчаста - головка
75 г солодкий перець зелений
75 г маслини без кісточок
2 шт. яйця варені
3 шт. помідори
2 ст. л. сік лимонний
2 ч. л. оцет червоний винний
перець чорний мелений
сіль
Зваріть розсипчастий рис. Рибу подрібніть вилкою. Солодкий перець і цибулю наріжте дрібними кубиками, маслини - кільцями. Підготовлені інгредієнти з'єднайте, додайте квасолю, лимонний сік, оцет, сіль, перець, перемішайте, накрийте кришкою і витримайте салат в холодильнику 3-4 часа.На блюдо, застелене листям зеленого салату, викладіть приготований салат, зверху покладіть яйця і помідори, нарізані часточками .
Рецепт в категоріях: