Теплий салат в обгортках по-тайськи

→ Теплий салат в обгортках по-тайськи

Теплий салат в обгортках по-тайськи



1 ст. л. рослинного масла

570 г меленого м'яса курки

1 ч. л. солі

0,5 ч. л. меленого чорного перцю

3/4 стакан подрібненого ріпчастої цибулі

3/4 стакан родзинок

0,5 стакан арахісу

1/4 стакан солодкого тайського соусу чилі

4 ч. л. соку лайма (або лимона)

1/4 стакан зелені кінзи

24 великих листа салату латук

На середньому вогні нагрівайте у великій сковороді рослинне масло. Обсмажте на олії курячий фарш, приправте сіллю і перцем. Обсмажуйте фарш до золотисто-коричневого кольору, додайте подрібнений ріпчаста цибуля і тушкуйте до м'якості (близько 2 хвилин). Додайте родзинки і арахіс, умішайте солодкий тайський соус і сік лайма, прогрійте, періодично помішуючи масу. Зніміть з вогню, додайте зелень кінзи. Подавайте теплий салат в листі латуку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти