Салат з грушею і голубим сиром

Кулінарні рецепти → Салат → Салат з грушею і голубим сиром

листя салату або молодого шпинату

груша (не дуже солодка)

блакитний сир (рокфор, данблю і тд.)

вершки

волоські горіхи

свежемолотийперець

лимонний сік

Грушу порізати на четвертинки, очистити від насіння і нарізати тонкими пластинками. Скропити лимонним соком

Зелень сполоснути, просушити і довільно порвати руками.

Сир розкришити, горіхи порубати ножем.

У салатниці змішати грушу, зелень і сир. Полити ложечкою вершків. Посипати горіхами і перцем.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: