Салат грушевий з куркою в соусі
100 г винограду
70 г листя салату
30 г кедрових горіхів
1 філе куряче
1 груша
вершково-часниковий соус Кальве
каррі
Руками нарвати листя салату, викласти на плоске блюдо.
На тонкі скибочки грушу нарізати, укласти її в центр блюда.
Нарізати філе курки на кубики 1 см, викласти на суху сковороду, обсмажити до підрум'янення з усіх боків, приправити каррі, залити соусом, перемішати.
Укласти курку на грушу, навколо розкласти виноградинки.
Перед подачею посипати салат грушевий з куркою в соусі кедровими горішками.
Рецепт в категоріях: