Борщ з гречаною крупою (грибний бульйон)
Порції: 3-4
Час приготування: 20 хв
375 мл • 1 упаковка () грибного бульйону campbell's® Домашня Класика®
1 • середня картоплина
120 г • білокачанної капусти
1 ст. л. • гречаної крупи
1 • пучок зеленого цибулі
1 • упаковка Заправки campbell's® Домашня Класика® для борщу
Картоплю вимийте, очистіть і наріжте кубиками 1,5 див. Капусту нашаткуйте. Крупу промийте в холодній воді.
У киплячий грибний бульйон покладіть картоплю, капусту і крупу. Перемішайте і варіть на середньому вогні 15 хвилин, або до тих пір, поки овочі і крупа не стануть м'якими.
Вимийте і дрібно наріжте зелену цибулю.
Покладіть в каструлю з супом зелену цибулю і Заправку campbell's® Домашня Класика® для борщу. Після того, як бульйон знову закипить, зніміть каструлю з вогню. Борщ буде смачніше, якщо дати йому настоятися.
Подавайте борщ з гречаною крупою (грибний бульйон) зі сметаною.