Олів'є "Каприз"
200 г печінки
200 г м'яса курки
100 г консервованого зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо
1 середня цибулина
150 г майонезу
3 ст. л. рослинної олії
чорний мелений перець
сіль
Печінку промити, посмажте на рослинній олії з цибулею. М'ясо курки промийте, зваріть в підсоленій воді, остудіть, наріжте кубиками. Продукти змішайте, додайте зелений горошок, посоліть, поперчіть, заправте майонезом.
Рецепт в категоріях: