Тушковані овочі в горщику з фаршем і сметаною
На 1 порцію:
150 г картоплі
80 г фаршу
50 г замороженої овочевої суміші
1 цибулина
50 г сметани
1/3 стакан води
чорний перець горошком
приправа універсальна
зелень петрушка і кріп
Цибулю порізати півкільцями, картопля почистити і порізати великими шматочками, фарш скатати маленькими кульками, засипати овочі. Залити все сметаною, розведеною 1/3 склянки води, додати в сметану дрібно порізану зелень, чорний перець горошком, приправу, сіль за смаком. Поставити в духовку на 30-35 хвилин при температурі 200 градусів С.
Рецепт в категоріях: