Запіканка з овочів, м'яса або фаршу
0,5 кг м'яса (або фаршу) БУДЬ-ЯКОГО навіть яловичина підійде, можна взяти кілька маленьких шматків різного м'яса або фаршу
1 кг кабачків (цукіні)
3-4 цибулини
3 помідора
2-3 пачки майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
0,5 кг сиру
5-6 картоплин
Розігріти духовку до 180-200С. М'ясо промити, нарізати невеликими шматочками і викласти на деко, змащене рослинним маслом, поперчити і залити майонезом (при цьому м'ясо можна трохи тільки посолити, бо майонез дасть необхідну кількість солі).
Картопля очистити і порізати тонкими кружками. Ці гуртки викласти на м'ясо, промазати майонезом. Потім почистити і порізати кабачки, але не дуже тонко, бо тоді буде багато води. Промазати майонезом. Потім помити і порізати кільцями помідори, викласти на кабачки, промазати майонезом, потім почистити і порізати півкільцями цибулю. Викласти на помідори, знову майонез і зверху тертий сир. Ставимо в духовку на 30 -40 хвилин. Перевіряти треба обов'язково. Як буде готово м'ясо, значить і страва готова.