Сирне суфле, рецепт приготування з фото

→ → Сирне суфле, рецепт приготування з фото

Сирне суфле, рецепт приготування з фото

Сьогодні купила сир приготувати вареники. Але коли прийшла додому не захотілося з ними возитися. Тому довелося придумувати інший спосіб його застосування. Довго думати не довелося, рецепт сам себе знайшов. Включила телевізор, а там йде передача - кулінарії. А готують там ніщо інше, як сирне суфле! Я додивилася передачу до кінця, вирішила рецепт втілити в життя і відразу ж взялася за його приготування.



Результат мене настільки порадував, що відразу ж поспішаю з вами поділитися цим десертом. По-перше, це надзвичайно смачно. А по-друге, корисно. Адже до його складу входять натуральні молочні продукти - сир та молоко.

Інгредієнти:

  • 300 мл молока
  • 300 г сиру
  • 100 г абрикосів
  • 3 ст.л. сметани
  • 30 г желатину
  • 1 ст.л. цукру
  • 3 ч.л. ванільного цукру

Спосіб приготування:



Для приготування цього десерту вам знадобиться кухонний комбайн і блендер.
В кухонний комбайн встановіть насадку ріжучий ніж, покладіть сир і взрыхлите його.

Додайте сметану, цукор, ванілін і знову збийте.

Абрикоси очистіть і покладіть з блендер, налийте молоко, збийте і додайте в сирну масу.

Желатин розведіть, як зазначено на упаковці.

Влийте желатин в сирно-молочне суфле через сито, щоб випадково не пропустити нерозчинні грудочки желатину і знову всю масу збийте.

Розлийте суфле по формочках і відправте застигати в холодильник приблизно на 1,5 години.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти