Спагеті «Куряче філе з вершками і грибами»

Філе курячої грудки порізати маленькими шматочками, обсмажити на сковорідці до золотистої скоринки бажано на вершковому маслі і відкласти на окрему тарілку. Гриби і цибулю обсмажити окремо.

Викласти на сковороду цибулю, гриби, філе і залити вершками. Бажано вилити для початку половину вершків, а решту залишити на потім.

Гасити поки вершки не набудуть сірувато-коричневий колір. Вилити решту половини і тушкувати на великому вогні 4 хв.

По закінченні змішати з вареними спагетті або іншими макаронами.