Рис з арахісом

→ Рис з арахісом

Рис з арахісом

250 г рису

2 ст. л. рослинної олії

2 шт. цибулі ріпчастої

1 зубчик часнику

1 шт. зеленого перцю

100 г арахісу

100 г печериць

100 г кукурудзи (консервованої)
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо

4 шт. помідорів (дрібно нарізаних)

петрушка, сіль і перець за смаком

Рис відваріть до готовності, відкиньте на друшляк, остудіть. Підсмажте на сковороді дрібно нарізану цибулю і часник до м'якості, потім додайте дрібно нарізаний зелений перець і арахіс і смажте ще 5 хвилин, помішуючи. Потім додайте кукурудзу і тонко нарізані шампіньйони і смажте ще 5 хвилин. Додайте на сковороду рис, помідори, петрушку. Посоліть і поперчіть, потримайте на вогні і подавайте блюдо гарячим.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти