Квасоля, смажена з овочами (2)

→ → Квасоля, смажена з овочами (2)

Квасоля, смажена з овочами (2)

200 г квасоля біла консервована

2 цибулю-шалот - головки

2 шт. перець солодкий

150 г кабачки

150 г печериці

80 г оливки без кісточок

4 ст. л. масло рослинне

1 ч. л. розмарин

спеції - за смаком

Квасоля відкиньте на друшляк.

Лук-шалот наріжте кубиками, спассеруйте на маслі до золотистого кольору, додайте квасолю, оливки, смажте ще 5 хвилин, посоліть і поперчіть.

Перець і кабачки наріжте кубиками, гриби - скибочками. Перець і кабачки з'єднайте з квасолею і цибулею, смажте 10 хвилин. Додайте гриби, розмарин, смажте ще 5 хвилин.

При подачі овочі викладіть на блюдо і оформите зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти