Римський шніцель з сиру
4 скибочки сиру (товщиною 1 см)
1 яйце
панірувальні сухарі
рубаний зелений лук
1 2 помідора
жир для смаження
Скибочки сиру обкачують у яйці і панірувальних сухарях і засмажують в сильно розігрітому жирі з обох боків до золотисто-коричневого кольору. Посипають дрібно нарізаною зеленою цибулею, прикрашають скибочками помідорів і подають зі шпинатом і картоплею.
Рецепт в категоріях: