Паста з сьомгою і печерицями
300 г паста
1 банку печериці консервовані
100 г сьомги слабосоленої
яку сьомгу вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. оливкового масла
50 г вершкового масла
бальзамічний оцет, соєвий соус, паприка, чорний перець, пармезан - за смаком
Відварити пасту. Сьомгу нарізати тонкими невеликими смужками. Печериці розрізати на 4 частини, обсмажити в оливковій олії з соєвим соусом, бальзамічним оцтом і паприкою. Через 3 хвилини обсмажування додати вершкове масло. Ще через 3 хвилини - вимкнути вогонь, додати сьомгу і перемішати, щоб вона прогрілася, але не смажилася. На
Рецепт в категоріях: