Шашлик з сьомгою і фруктами
300 г філе слабосоленої сьомги
яку сьомгу вибрати? ми підкажемо
100 г ананаса
8-12 маслин
2 ківі
1 лимон
1 яблуко
Нарізати філе сьомги без кісток і шкіри кубиками.
Видалити серцевину яблука, нарізати його скибочками.
Очистити ківі, розрізати навпіл, надати форму квітки.
Нанизати шматочки фруктів і сьомгу на шпажки, чергуючи.
Перед подачею прикрасити шашлик з сьомгою і фруктами шматочками лимона, зеленню і маслинами.
Рецепт в категоріях: