Парова курка з грибами

→ → Парова курка з грибами

Парова курка з грибами



800 г курка (м'якоть без кісток)

100 г печериці або білі гриби

1 ч. л. сіль

1 ч. л. цукор

1 ст. л. херес сухий

1 ч. л. борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

2 корінь імбиру свіжий - скибочки

1 ч. л. масло рослинне

перець чорний мелений

1 ч. л. масло кунжутне

Наріжте курку невеликими шматками, змішайте з сіллю, цукром, хересом, борошном.

Дрібно наріжте очищені гриби і імбир. Змастіть жаростойкое блюдо рослинним маслом. Покладіть шматки курки на блюдо, посипте подрібненими грибами і імбиром. Додайте перець і кунжутну олію. Поставте блюдо в пароварку на 20 хвилин. Подавайте гарячим.

Рада майстра

Краще всього використовувати м'ясо молодої курки. Парова обробка зберігає м'яку консистенцію і тонкий аромат страви.

Яку вибрати пароварку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти