Олімпійська курка по-Сеульського

→ → Олімпійська курка по-Сеульського

Олімпійська курка по-Сеульського



8 шт. курячі стегенця без шкіри

10 часник - зубчиків

60 г оцет 3% -й

3 ст. л. соєвий соус

2 ст. л. масло арахісове

2 ст. л. мед

1/4 ч. л. імбир подрібнений

0,5-1 ч. л. перець червоний - насіння

квасоля стручкова, зварена на пару

гарбуз жовта для оформлення

Розігрійте масло і обсмажуйте стегенця до готовності.

Очистіть і наріжте часник.

Змішайте оцет, соєвий соус, мед і імбир.

Видаліть зайвий жир зі сковороди. Додайте оцтову суміш, часник і насіння перцю. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь і тушкуйте 15 хвилин.

Зваріть квасоля в киплячій воді, змішайте з вареним гарбузом.

Покладіть порції курки на окремі тарілки, додайте соус, в якому курка тушілась. Подайте з квасолею і гарбузом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти