Окунь по-домашньому

→ → Окунь по-домашньому

Окунь по-домашньому



Необхідні продукти:

2 шт. окунь -. по 250 г

100 г свинина, нарізана скибочками

50 г гриби варені

5 г черемша нарізана

1 г корінь імбиру нарізаний

1 цибуля ріпчаста - головка

3 ч. л. борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. соєвий соус

5 ст. л. масло рослинне

1 ч. л. цукор

сіль - за смаком

зелень

Рибу очистити, промити, натерти сіллю і залишити на 20 хвилин. Потім запанірувати в борошні і обсмажити в розігрітому до 160 ° С олії до утворення золотистої скоринки. Викласти рибу і дати маслу стекти.

Лук очистити, нарізати кільцями і обсмажити разом з черемшею, імбиром, нарізаними грибами та свининою. Додати рибу, соєвий соус, смажити на середньому вогні протягом 2 хвилин. Наприкінці налити 4 склянки води, додати цукор і сіль, тушкувати 10 хвилин.

При подачі посипати нарізаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти