Лазанья Гарфілда

→ → Лазанья Гарфілда

Лазанья Гарфілда



2 стакан рікотти

0,5 стакан тертого пармезану

1 збовтане яйце

1/4 стакан подрібненого свіжого базиліка

230 г аркушів лазаньї

230 г тертої моцарелли

сіль і перець мелений за смаком

Для соусу:

1,75 стакан томатного пюре

2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. орегано

0,5 стакан подрібнених овочів і грибів (цибуля, шпинат, шампіньйони і т.п.)

З'єднайте рикотту, пармезан, яйце і базилік у великій мисці, приправте сіллю і перцем.

Духовку розігрійте до 190С. Форму для випічки розмірами 33 см на 22 см змастіть маслом. Покладіть відварені листи лазаньї рівним шаром на дно, але не внахлест. Покрийте половиною сирної суміші. Зверху покладіть частину соусу, який приготуйте, змішавши всі інгредієнти для соусу. Зверху покрийте тертої моццареллой. Повторіть верстви в наведеній послідовності і завершите шаром локшини, який трохи змастіть соусом. Запікайте 20 хвилин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти