Картопляні биточки
рівні частини картоплі та капусти
вершкове масло, сіль, спеції за смаком
яке масло вибрати? ми підкажемо
Капустяне листя дрібно поріжте і варіть 5-10 хвилин, поки вони не стануть м'якше. Процідіть і залиште підсохнути. У тій же воді зваріть картоплю і приготуйте пюре з маслом. Змішайте пюре з капустою, сформуйте кульки і обсмажте в олії або запечіть в духовці. Бульйон використовуйте для приготування овочевого супу.
Рецепт в категоріях: