Картопля з сиром

Картопля з сиром

4 великі картоплини

200 г сиру

1 стакан кефіру або сметани
який кефір вибрати? ми підкажемо

сіль

перець

зелена цибуля і петрушка

Запікають неочищений картоплю в духовці. Потім розрізають кожну картоплину уздовж і вибирають ложкою м'якоть, залишивши досить товсті стінки.

Сир змішують з кефіром, або сметаною, солять, перчать, фарширують картоплини, посипають зеленню і ставлять на 5 хвилин у гарячу духовку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: